Βήμα 1 από 4

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γυαλίσουν και να γίνουν διάφανα, χωρίς να πάρουν χρώμα.