Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Ξεπλύνετε καλά το λευκό ρύζι μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό. Αφήστε το να μουλιάσει σε μεταλλικό νερό για τουλάχιστον 4 ώρες. Ο κόκκος θα πρέπει να σπάει εύκολα πιέζοντάς τον με το νύχι.