Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Τοποθετήστε το ρύζι σε ένα ψιλό σουρωτήρι και ξεπλύνετέ το σχολαστικά με κρύο τρεχούμενο νερό. Το νερό πρέπει να βγαίνει εντελώς διάφανο, ώστε να απομακρυνθούν τυχόν σκόνες και το περίσσιο άμυλο.