Βήμα 1 από 4

Σχίστε κατά μήκος τον λοβό της βανίλιας και ξύστε τους σπόρους. Βάλτε τους μαζί με τον λοβό σε μια κατσαρόλα με το πλήρες γάλα. Φέρτε το μείγμα σε σημείο βρασμού. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, αποσύρετε αμέσως από τη φωτιά και αφήστε το γάλα να τραβήξει όλα τα αρώματα.