Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια βαθιά κατσαρόλα, σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο με το μισό ελαιόλαδο. Αφήστε το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς όμως να πάρει χρώμα.
Βήμα 1 από 4
Σε μια βαθιά κατσαρόλα, σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο με το μισό ελαιόλαδο. Αφήστε το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς όμως να πάρει χρώμα.