Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Σοτάρετε τις φέτες του σκόρδου μέχρι να βγάλουν το άρωμά τους και να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα. Προσοχή: αν το σκόρδο σκουρύνει πολύ, θα πικρίσει η γεύση του.