Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα πράσα, το κρεμμύδι και τον μάραθο σε χαμηλή φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα. Τα λαχανικά πρέπει να μαλακώσουν και να γίνουν διάφανα.
Βήμα 1 από 5
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα πράσα, το κρεμμύδι και τον μάραθο σε χαμηλή φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα. Τα λαχανικά πρέπει να μαλακώσουν και να γίνουν διάφανα.