Βήμα 1 από 6

Ξεφλουδίστε τις πατάτες. Κόψτε τις σε ομοιόμορφες ροδέλες των 2 χιλιοστών χρησιμοποιώντας ένα μαντολίνο. Πρέπει να είναι αρκετά λεπτές ώστε να μαγειρευτούν σωστά στο εσωτερικό της ζύμης.