Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Καθαρίστε τις αγκινάρες κρατώντας μόνο την καρδιά τους και κόψτε τις στα τέσσερα. Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε τα σε λοξές φέτες. Καθαρίστε τα φασολάκια και κόψτε τα σπαράγγια σε κομμάτια των 4 εκατοστών.
Βήμα 1 από 5
Καθαρίστε τις αγκινάρες κρατώντας μόνο την καρδιά τους και κόψτε τις στα τέσσερα. Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε τα σε λοξές φέτες. Καθαρίστε τα φασολάκια και κόψτε τα σπαράγγια σε κομμάτια των 4 εκατοστών.