Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα από το λάχανο. Το κόβουμε στα τέσσερα και το ψιλοκόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι όσο πιο λεπτό γίνεται. Όσο πιο λεπτές είναι οι λωρίδες, τόσο καλύτερη θα είναι η υφή της σαλάτας μας.