Βήμα 1 από 3

Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά. Κόβουμε τις ντομάτες σε ακανόνιστα κυδωνάτα κομμάτια και το αγγούρι σε χοντρές ροδέλες, αφήνοντας λίγη από τη φλούδα του για επιπλέον τραγανή υφή. Καθαρίζουμε την πιπεριά από τα σπόρια και την κόβουμε σε δαχτυλίδια, ενώ το κρεμμύδι το κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες.