Βήμα 1 από 5

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε το μπέικον και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό και το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μελώσει.