Βήμα 1 από 4

Κόψτε τα καρότα σε ομοιόμορφα κυβάκια των 5 χιλιοστών. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και λιώστε το σκόρδο αφού αφαιρέσετε την πράσινη φύτρα. Το κόψιμο πρέπει να είναι ομοιόμορφο για να έχουμε σωστό και ταυτόχρονο μαγείρεμα.