Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Ρίξτε τα crozets σε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει. Βράστε για περίπου 15 λεπτά. Πρέπει να παραμείνουν «al dente», καθώς το μαγείρεμα θα συνεχιστεί στον φούρνο.
Βήμα 1 από 5
Ρίξτε τα crozets σε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει. Βράστε για περίπου 15 λεπτά. Πρέπει να παραμείνουν «al dente», καθώς το μαγείρεμα θα συνεχιστεί στον φούρνο.