Βήμα 1 από 8Παραδοσιακές γαλλικές πράσινες φακές

Τοποθετήστε το μπέικον σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό. Αφήστε το να πάρει μια βράση για 2 λεπτά ώστε να απομακρυνθεί το περιττό αλάτι και οι ακαθαρσίες. Στραγγίξτε το και αφήστε το στην άκρη.