Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 7
Σε ένα βαθύ τηγάνι, σοτάρετε το μοσχάρι, το χοιρινό και το κοτόπουλο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι. Το κρέας πρέπει να πάρει καλό χρώμα και να θωρακιστεί σωστά για να βγάλει όλα τα αρώματά του.
Βήμα 1 από 7
Σε ένα βαθύ τηγάνι, σοτάρετε το μοσχάρι, το χοιρινό και το κοτόπουλο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι. Το κρέας πρέπει να πάρει καλό χρώμα και να θωρακιστεί σωστά για να βγάλει όλα τα αρώματά του.