Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

50 g από noodles σόγιας

Μουλιάστε τα μανιτάρια wood ear και τα noodles ρυζιού (glass noodles) σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά. Πρέπει να αποκτήσουν ελαστική και απαλή υφή στην αφή.