Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο, ανακατεύουμε το πλήρες γάλα, την κρέμα γάλακτος, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη μαστίχα σε σκόνη. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, χωρίς να αφήσουμε το μείγμα να βράσει, μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.