Βήμα 1 από 10Pad phed moo

Κόψτε την πανσέτα σε λεπτές λωρίδες πάχους 3 χιλιοστών. Κόψτε τα φασολάκια σε μπαστουνάκια των 3 εκατοστών. Ψιλοκόψτε τις πιπεριές τσίλι και τα φύλλα kaffir lime, αφού αφαιρέσετε το σκληρό κεντρικό νεύρο. Καθαρίστε και κόψτε το krachai σε λεπτά μπαστουνάκια (ζουλιέν).