Βήμα 1 από 4

Ρίξτε τα noodles σε νερό που κοχλάζει. Πρέπει να είναι μαλακά αλλά να «κρατάνε» ελαφρώς στο δόντι. Σουρώστε και ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο κρύο νερό για να σταματήσει ο βρασμός και να απομακρυνθεί το περιττό άμυλο.