Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Σε ένα μπολ, διαλύστε τη φρέσκια μαγιά αρτοποιίας σε χλιαρό μεταλλικό νερό μαζί με τη ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά μέχρι να σχηματιστεί ένας πλούσιος αφρός στην επιφάνεια.