Βήμα 1 από 4

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ινδικό γιαούρτι, τον κουρκουμά, το τσίλι, το τζίντζερ σε σκόνη, το φρέσκο τριμμένο τζίντζερ και το λιωμένο σκόρδο. Καλύψτε καλά τις γαρίδες με αυτό το μείγμα. Η μαρινάδα πρέπει να είναι κρεμώδης και γεμάτη χρώμα. Αφήστε τις να ξεκουραστούν στο ψυγείο.