Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Κόβουμε τη λάπα σε λεπτές λωρίδες των 5 χιλιοστών, κόντρα στις ίνες του κρέατος για να εξασφαλίσουμε απόλυτη τρυφεράδα. Κόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε ομοιόμορφα κομμάτια για ομοιόμορφο ψήσιμο.
Βήμα 1 από 5
Κόβουμε τη λάπα σε λεπτές λωρίδες των 5 χιλιοστών, κόντρα στις ίνες του κρέατος για να εξασφαλίσουμε απόλυτη τρυφεράδα. Κόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε ομοιόμορφα κομμάτια για ομοιόμορφο ψήσιμο.