Βήμα 1 από 9Ρύζι γκι

Ξεπλύνετε το ρύζι σε κρύο νερό αρκετές φορές. Το νερό πρέπει να βγαίνει εντελώς καθαρό για να απομακρυνθεί το άμυλο και να μην κολλάει το ρύζι. Στραγγίξτε το και αφήστε το στην άκρη.