Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Σε ένα σκεύος, ανακατέψτε το μοσχάρι με την πάστα πιπεριάς (massa de pimentão), το ψιλοκομμένο σκόρδο, την πάπρικα, τα θρυμματισμένα φύλλα δάφνης και το λευκό κρασί. Αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ώστε το κρέας να «τραβήξει» όλα τα αρώματα.