Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ενώστε το αλεύρι κεχριού με το αλάτι, το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον φρέσκο κόλιανδρο. Ζεστάνετε το νερό μέχρι το σημείο που μόλις αρχίζει να κοχλάζει.
Βήμα 1 από 5
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ενώστε το αλεύρι κεχριού με το αλάτι, το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον φρέσκο κόλιανδρο. Ζεστάνετε το νερό μέχρι το σημείο που μόλις αρχίζει να κοχλάζει.