Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύβους του 1 εκ. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και λιώνουμε το σκόρδο. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια, αφαιρούμε τα σπόρια από την πιπεριά τσίλι και την ψιλοκόβουμε. Τέλος, ψιλοκόβουμε το επαζότε.