Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 9Μαύρο Σπαθόψαρο με Μπανάνα

Αλείψτε τα φιλέτα του σπαθόψαρου με το λιωμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ραντίστε με τον χυμό λάιμ και αφήστε τα να ξεκουραστούν για 15 λεπτά ώστε να σφίξει η σάρκα τους.