Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κολλώδες ρύζι (αλεσμένο σε ψιλή πούδρα) με τη λευκή ζάχαρη και το τσάι matcha. Προσθέστε σταδιακά το μεταλλικό νερό ανακατεύοντας συνεχώς με το σύρμα, μέχρι να επιτύχετε μια λεία υφή, χωρίς καθόλου σβόλους.