Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Καθαρίστε τα μανιτάρια με προσοχή. Αφαιρέστε τη βάση από τα κοτσάνια και κόψτε τα στα τέσσερα αν είναι μεγάλα, ή αφήστε τα ολόκληρα αν είναι μικρά. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και αφαιρέστε τα σπόρια από την πιπεριά τσίλι.