Βήμα 1 από 6

Σε ένα μπολ, διαλύστε τη φρέσκια μαγιά σε χλιαρό μεταλλικό νερό μαζί με τη λευκή ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί μέχρι να εμφανιστεί ένας λεπτός αφρός στην επιφάνεια.