Βήμα 1 από 4

Αφαιρούμε την κόρα από το λευκό ψωμί και μουλιάζουμε την ψίχα στο πλήρες γάλα μέσα σε ένα μπολ. Την αφήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσει καλά.