Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές, ομοιόμορφες ροδέλες. Πιέζουμε τις σκελίδες του σκόρδου με τη λάμα του μαχαιριού για να «σπάσουν» χωρίς να τις ψιλοκόψουμε, ώστε να αρωματίσουν το λάδι χωρίς να καούν.
Βήμα 1 από 4
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές, ομοιόμορφες ροδέλες. Πιέζουμε τις σκελίδες του σκόρδου με τη λάμα του μαχαιριού για να «σπάσουν» χωρίς να τις ψιλοκόψουμε, ώστε να αρωματίσουν το λάδι χωρίς να καούν.