Βήμα 1 από 5

Πλύντε καλά τα κολοκυθάκια και κόψτε τα σε πολύ λεπτές ροδέλες. Ψιλοκόψτε τις σκελίδες του σκόρδου, αφού αφαιρέσετε τη φύτρα για πιο ελαφριά γεύση.