Βήμα 1 από 3

Ανοίξτε τη σφολιάτα και κόψτε τέσσερις δίσκους διαμέτρου 12 εκ. Τρυπήστε τους με ένα πιρούνι για να μην φουσκώσουν υπερβολικά. Τοποθετήστε ένα δεύτερο ταψί από πάνω για να διασφαλίσετε μια λεπτή και απόλυτα τραγανή βάση.