Βήμα 1 από 4

Κόψτε το κουνουπίδι σε μικρές μπουκίτσες ίδιου μεγέθους. Κόψτε τις πιπεριές και τα καρότα σε στικς των 3 εκατοστών. Κόψτε το κρεμμύδι σε χοντρές φέτες για να παραμείνει τραγανό. Τρίψτε το φρέσκο τζίντζερ και ανοίξτε τις πράσινες πιπεριές τσίλι στη μέση κατά μήκος.