Βήμα 1 από 4

Ξεκοκαλίστε τα μπούτια κοτόπουλου και κόψτε τα σε κύβους των 3 εκ. Κόψτε το πράσο σε κομμάτια ίδιου μεγέθους. Περάστε εναλλάξ το κοτόπουλο και το πράσο στα ξυλάκια. Κάντε το ίδιο με τις καθαρισμένες γαρίδες και τα μανιτάρια shiitake.