Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και να γυαλίσει, και στη συνέχεια προσθέστε το χαμόν κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια, ώστε να αρχίσει να βγάζει το νόστιμο λίπος του.
Βήμα 1 από 5
Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και να γυαλίσει, και στη συνέχεια προσθέστε το χαμόν κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια, ώστε να αρχίσει να βγάζει το νόστιμο λίπος του.