Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το πλήρες γάλα και την κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίσουν να σιγοβράζουν. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, ρίξτε μέσα τα φύλλα μέντας, σκεπάστε και αφήστε τα να εκχυλιστούν για 10 λεπτά εκτός φωτιάς.