Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα φαρδύ τηγάνι ή στην παραδοσιακή παέγια, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα κομμάτια του κουνελιού μέχρι να ροδίσουν καλά από όλες τις πλευρές. Η πέτσα τους πρέπει να γίνει τραγανή και να αποκτήσει έντονο χρώμα.
Βήμα 1 από 4
Σε ένα φαρδύ τηγάνι ή στην παραδοσιακή παέγια, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα κομμάτια του κουνελιού μέχρι να ροδίσουν καλά από όλες τις πλευρές. Η πέτσα τους πρέπει να γίνει τραγανή και να αποκτήσει έντονο χρώμα.