Βήμα 1 από 4

Καθαρίστε τις σκελίδες του σκόρδου. Αφαιρέστε το φύτρο αν χρειάζεται και ψιλοκόψτε τες με το μαχαίρι. Το σκόρδο δεν πρέπει να γίνει πολτός· θέλουμε να διατηρήσει λίγη από την υφή του.