Βήμα 1 από 5

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια πλασοτέ κατσαρόλα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα, μέχρι να γίνουν διάφανα και να μαλακώσουν.