Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα σκεύος, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με την πιπερόριζα, τον κουρκουμά, το πιπέρι και το σαφράν. Αλείψτε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου με αυτή την έντονη, κατακίτρινη μαρινάδα μέχρι να καλυφθούν παντού.
Βήμα 1 από 4
Σε ένα σκεύος, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με την πιπερόριζα, τον κουρκουμά, το πιπέρι και το σαφράν. Αλείψτε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου με αυτή την έντονη, κατακίτρινη μαρινάδα μέχρι να καλυφθούν παντού.