Βήμα 1 από 9Κοτόπουλο Katsu

Χτυπήστε τα φιλέτα κοτόπουλου με έναν πλάστη ή το ειδικό σφυράκι μέχρι να αποκτήσουν ομοιόμορφο πάχος 1,5 εκ. Αλατοπιπερώστε καλά και από τις δύο πλευρές.