Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι ή σοτέζα. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το λιωμένο σκόρδο και το τριμμένο φρέσκο τζίντζερ μέχρι να γυαλίσουν και να αρχίσουν να παίρνουν ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.
Βήμα 1 από 4
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι ή σοτέζα. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το λιωμένο σκόρδο και το τριμμένο φρέσκο τζίντζερ μέχρι να γυαλίσουν και να αρχίσουν να παίρνουν ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.