Βήμα 1 από 10Κοτόπουλο General Tso

Ανακατέψτε τους κύβους του κοτόπουλου με το χτυπημένο αυγό. Στη συνέχεια, περάστε τους από το κορν φλάουρ μέχρι κάθε κομμάτι να είναι στεγνό στην αφή και ολόλευκο. Τινάξτε ελαφρά για να φύγει η περιττή ποσότητα.