Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Καθαρίστε το κορεάτικο ραπάνι. Κόψτε το σε ροδέλες των 2 χιλιοστών και έπειτα σε σπιρτόξυλα (ζουλιέν). Θέλουμε να «κρατάει» στο δόντι, όχι να λιώσει.