Βήμα 1 από 5

Βυθίστε τα φύκια kombu σε μεταλλικό νερό. Αφήστε τα να μουλιάσουν μέχρι τα φύλλα να μαλακώσουν και να γίνουν εύκαμπτα στην αφή.