Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Ξεπλύνετε το κολλώδες ρύζι με τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει καθαρό. Αφήστε το να μουλιάσει σε μεταλλικό νερό για τουλάχιστον 2 ώρες. Ο κόκκος είναι έτοιμος όταν σπάει εύκολα πιέζοντάς τον με το νύχι.
Βήμα 1 από 4
Ξεπλύνετε το κολλώδες ρύζι με τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει καθαρό. Αφήστε το να μουλιάσει σε μεταλλικό νερό για τουλάχιστον 2 ώρες. Ο κόκκος είναι έτοιμος όταν σπάει εύκολα πιέζοντάς τον με το νύχι.