Βήμα 1 από 4

Χτυπάμε τα αυγά με τη λευκή ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Ενσωματώνουμε το λιωμένο βούτυρο και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι σίτου μαζί με το μπέικιν πάουντερ. Αδειάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180°C μέχρι το παντεσπάνι να πάρει ένα απαλό χρυσαφένιο χρώμα και να επανέρχεται στην αφή.